Archief van
Categorie: Eten en Drinken

Koel- en diepvrieskast schoon

Koel- en diepvrieskast schoon

  Het is “groeizaam” weer. En dat geldt zeker ook voor het haar van Heiko! Volgens ons was het nog niet eens zo lang geleden, dat het voor het laatst geknipt was. Toch moest het geknipt worden. Met natuurlijk de tondeuse, die het meeste werk kon doen. Knippen doe ik zijn haar alleen maar rond de oren en de wenkbrauwen. Om heel eerlijk te zijn gaat het steeds beter. Vooral bovenop. In het begin was dat een behoorlijk pittig klusje:…

Lees Meer Lees Meer

Heksenkring ontdekt: in eigen tuin!

Heksenkring ontdekt: in eigen tuin!

Nadat het laatste stukje grasland voor het huis was ontmost ontdekte ik iets “vreemds”. Maar tegelijkertijd ook iets leuks: een heksenkring! Natuurlijk geen echte, want dat is een kring van paddenstoelen. De heksenkringen, ook wel elfenkringen genoemd, waren vroeger aanleiding tot diverse mythes. Als natuurlijke processen in het verleden niet konden worden verklaard, gaven onze voorouders er vaak een bovennatuurlijke verklaring voor en dat was in die tijd heel gebruikelijk. Er zouden ‘s nachts heksen in een kring hebben gedanst. De…

Lees Meer Lees Meer

Rijbewijs opgehaald!

Rijbewijs opgehaald!

  Heiko moest voordat hij weg reed vanochtend, eerst de autoramen weer krabben. Het had vannacht namelijk nog weer eens ongeveer drie graden gevroren. Was dat nu eindelijk voor de laatste keer? Het ijs zat gelukkig niet heel erg vast op de ramen, maar toch ging het er met de ruitenwissers niet af. Dankzij die vorst beloofde het vandaag een mooie dag te worden. Althans dat is meestal in de winter het geval. Het zonnetje scheen immers ook al. Zo…

Lees Meer Lees Meer

Betonmolen gekocht

Betonmolen gekocht

Hoe schijn kan bedriegen? Doordat de dag bijvoorbeeld zó begon! Het zonnetje scheen lekker tussen een paar wolken door, een (bijna) strak blauwe lucht… Dit begin van de dag mocht er zijn. Dit soort ochtenden horen toch bij dagen in mei? Dat beloofde iets voor vandaag! Alleen later bleek helaas, dat het niet veel goeds was, dat beloofde. Ach, niet te dramatisch Joke! Er zijn ergere dingen. In elk geval werd het weer vandaag niet zoals deze plaatjes ons wilden…

Lees Meer Lees Meer

Grote bonte specht link bezig…

Grote bonte specht link bezig…

Opnieuw werden we wakker met wit uitgeslagen gras. Bijvoorbeeld in de bermen langs de weg. Ook de autoruiten waren dichtgevroren en de thermometer gaf drie graden onder nul aan. April doet nog steeds wat ie wil, maar dit zal toch echt zijn laatste week met rare fratsen moeten worden hoor. De maand april is volgens de kalender vrijdag aanstaande immers afgelopen en zaterdag is het al 1 mei! Wat ons betreft de absolute deadline voor Koning Winter. Over en uit!…

Lees Meer Lees Meer

Vogeltjes in de rij voor eten!

Vogeltjes in de rij voor eten!

Nadat ik gisteren de arme, hongerige vogeltjes weer van “van alles en nog wat” had voorzien, was het vogelvoederhokje een enorme trekpleister. Van de grote bonte specht en de Vlaamse gaai tot aan de families vink, kool- en pimpelmees, alsmede roodborstjes en de boomklevers: ze kwamen allemaal langs. Wát een drukte! Echt bizar, maar geweldig leuk, om dat vanachter het keukenraam te aanschouwen. Ze zaten in de seringenboom naast het voederhokje te wachten op hun beurt. Echter ook op de…

Lees Meer Lees Meer

Slideshow – 29 reetjes geteld!

Slideshow – 29 reetjes geteld!

Gisteravond, tijdens het eten, stelde Heiko voor om nog even een stukje rond te rijden. Niet te ver, even in de naaste omgeving. Kijken of we nog wild zouden kunnen spotten. Nou, daar ben ik altijd wel voor in! Om iets over zevenen reden we de oprit af richting Bordsjö. Vervolgens rechts het bos in. Het duurde niet lang voordat de eerste ree zich liet zien. Midden op de weg bleef hij staan. Net zo geïnteresseerd in ons, als wij…

Lees Meer Lees Meer

Dakje op houtstek

Dakje op houtstek

De vooruitzichten voor de komende dagen: nachtvorst en zelfs nog sneeuwbuien! Bijzonder bijzonder. Dan bedoel ik niet alleen, dat we de komende nachten vorst zullen hebben. De verschillen tussen overdag en ´s nachts zijn voor mijn gevoel zo groot. Neem nou morgen: overdag geregeld het zonnetje erbij, tien graden en dan minus een in de nacht. Maandag gaat het, voor zover het nu voorspeld wordt, regenen en dinsdag valt er wederom een bui. Daarbij bestaat de kans, dat er natte…

Lees Meer Lees Meer

Wijn gefilterd

Wijn gefilterd

Gistermiddag hadden we nog weer gezellig met Heiko zijn ouders bijgepraat. Altijd super gezellig! Met de gezondheid gaat het allemaal redelijk goed en dat is een hele geruststelling. We babbelden weer over vele onderwerpen. Onder andere over het gebruik van de laptop. Heiko zijn moeder wilde graag, dat ik een dezer dagen weer even op die van haar meekeek. Ze had een vraag over het printen van enveloppen. Vanuit Word. De laptop werd meteen vanochtend rond koffie tijd overgenomen. Omdat…

Lees Meer Lees Meer

Crossen op de Monark

Crossen op de Monark

Verandering van spijs doet nog steeds eten en daarom beginnen we vandaag voor de verandering met de themadag. Ondanks het feit, dat de meeste mensen hier heel goed met geld, energie en het milieu omgaan, gooien de huishoudens in Zweden gemiddeld ongeveer elke vierde gekochte boodschappentas met etenswaren weg! Dat is toch onvoorstelbaar? Dat daar verandering in moet komen lijkt me logisch. Om de aandacht te vestigen op wat allemaal kan bijdragen aan het verminderen van deze voedselverspilling, hebben ze de…

Lees Meer Lees Meer

Jikke krijgt herdenkingssteentje

Jikke krijgt herdenkingssteentje

Meteen na het ontbijt gingen Heiko en ik naar Jikke. Haar gedenksteentje was klaar en we zouden het gezamenlijk op het grafje zetten. Weer een emotioneel moment. Het wordt allemaal iets gemakkelijker, maar dagelijks krijg je nog wel even een keer een brok in de keel. Of zelfs een paar tranen in de ogen. Dan denk je haar te horen miauwen of dat je haar belletje hoort, terwijl Ebba bij je in de buurt is. Ook ´s avonds als we…

Lees Meer Lees Meer

Vlag terug in mast

Vlag terug in mast

    Mijn geheugen laat me gelukkig (nog) niet in de steek! Toen ik onlangs de bloei in onze sanseveria zag, kwam het me toch wel ietwat bekend voor. Vanochtend kon ik mijn nieuwsgierigheid niet langer onderdrukken en moest ik zeker weten of we dit al eens eerder hadden gezien. En dan is het (ook) leuk, dat je een website hebt. Even zoeken op “sanseveria” en daar kwam onder andere het bericht naar voren van 6 maart 2019. Bijna exact…

Lees Meer Lees Meer

Zelf mokkataart gemaakt

Zelf mokkataart gemaakt

  Nee, nog niet! De sanseveria die in bloei staat, laat ook deze ochtend nog steeds geen bloemetjes zien. Meteen wanneer ik ´s ochtends beneden kom, kijk ik er even naar. Nee, nou lieg ik ook nog! Nadat ik een kopje koffie heb gemaakt, kijk ik er even naar. Heiko en ik zijn zo langzamerhand beide enorm nieuwsgierig, hoe de daadwerkelijke bloempjes eruit gaan zien. Uiteraard heb ik al even op internet gespiekt en gezien, dat die heel leuk zijn….

Lees Meer Lees Meer

Een dag met een zwart randje…

Een dag met een zwart randje…

Gisteren hadden we nog een themadag vergeten te vermelden. Het was de dag van de “Kaaskrabbels”. Die zijn ook bekend als kaaswolken, kaaskrullen of kaasballetjes. Ze worden gemaakt van een mengsel van hete maïs en vervolgens bestrooid met die kenmerkende kaassmaak. Wil je wel geloven, dat dit de meest geliefde snack van Zweden is? Elke drie seconden wordt er een zak verkocht. Dit jaar is het ook nog eens precies 50 jaar geleden, dat ze hier werden gemaakt. De kaaskrabbels…

Lees Meer Lees Meer

Högrev op tafel!

Högrev op tafel!

  “Koning Winter” heeft zich ergens vergist! Zou hij bij de rotonde naar het noorden, in plaats van de tweede afslag, per ongeluk de vierde genomen hebben? En is hij daarom weer naar Ödarp teruggekeerd? Het was vanochtend namelijk weer licht besneeuwd! En daar hadden we eerlijk gezegd niet meer op gerekend. Vorige week stond wel in de voorspelling, dat er dinsdag weer een beetje sneeuw zou gaan vallen. De volgende dag was dat al niet meer het geval. Gisteren,…

Lees Meer Lees Meer

Översätta