Melk voor eikenboompjes?
“Melk is goed voor elk! Maar niet voor Jan, want die plast ervan”. Dat hoorden we vroeger wel eens, toen we jong waren. Inmiddels wordt er genuanceerder over het drinken van melk gedacht en blijken heel veel kinderen een melk intolerantie te hebben. Eveneens lezen we wel eens over andere “minder gezonde” eigenschappen van melk. We blijven melk drinken, maar met mate. Dat we melk ook konden gebruiken voor het verwijderen van schimmels, zoals meeldauw, was een compleet nieuwe toepassing…