Te enthousiast…

Te enthousiast…

 
Tijd voor eens een lekkere oer Hollandse kost: hutspot. Alle ingrediënten had ik de afgelopen dagen in huis gehaald en daarmee kon het koken beginnen. Oeps! Weer te veel aardappelen geschild. De wortels waren namelijk in zakken verpakt. Voor alle zekerheid had ik wel twee meegenomen. De inhoud van een is eigenlijk voldoende voor ons twee. Eerst de wortels maar eens schrappen en samen met de uien snijden en dan kijken we wel weer. Nee, dat is inderdaad te weinig en ook het tweede zakje wortels daarom maar geschrapt en gesneden. Nu moeten er toch een paar aardappelen bij… De aardappelen in één en de wortels met uien in een andere snelkookpan gedaan want ze pasten niet meer in de grote. En daarmee dacht ik dat ik héél veel stamppot zou krijgen. De grootste pan dus uit de kelder gehaald. Die zou ik nu mooi kunnen gebruiken. Nou, ik was een beetje te enthousiast. Hij was nog niet voor de helft gevuld! Wel hadden we natuurlijk veel te veel. Ondanks dat we er heerlijk in hebben gegeten. Heiko kreeg er de helft van een pittige en ik de helft van een gewone rookworst bij. Mét natuurlijk gebakken spekreepjes. Overmorgen eten we… En waarom ik die te veel geschilde aardappelen niet aan de kant heb gelegd is me nog een raadsel!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


CAPTCHA Image
Reload Image
Översätta