Salmonella door cherrytomaat?

Salmonella door cherrytomaat?


Tot vandaag zijn bijna vijftig mensen getroffen door de maagziekte Salmonella. Die ziekte plaagt mensen in elf verschillende provincies in Zweden. En dat zijn in verhouding veel mensen, in een groot gebied. Volgens de autoriteiten kunnen cherrytomaten de boosdoener zijn. De meeste gevallen zijn in Dalarna, Halland, Jönköping en Västra Götaland. De ziekte komt voor in alle leeftijdsgroepen, maar iets meer dan de helft is zestig jaar of ouder. En er zijn iets meer vrouwen dan mannen ziek geworden. De autoriteiten zijn een onderzoek gestart, om te achterhalen wat de oorzaak van de infectie is. Er zijn nu artsen die vermoeden, dat het de cherrytomaat of kerstomaat is. Het is echter onduidelijk waar deze tomaten vandaan gekomen zijn. Men raadt ons nog niet af, om de tomaatjes te eten. Ze weten simpelweg nog niet zeker of die er überhaupt achter zitten. Een arts in Jönköping staat sceptisch tegenover de tomatentheorie. Volgens haar is het ook heel moeilijk om te bewijzen. Er zijn tenslotte enorme hoeveelheden tomaten in omloop en worden ook heel veel gegeten. Heel veel gezonde mensen hebben ze ook gegeten. Moeten we nu bang zijn om cherrytomaten te eten? Volgens de deskundigen niet! De reden is, dat veel tomaten dagelijks in het hele land worden verkocht en gegeten en dan is het aantal besmettingen in verhouding juist weer heel weinig. Het risico om door tomaten te worden besmet is dan ook erg klein. Onderzoekers houden nu wel uitgebreide gesprekken met de, door salmonella getroffen, mensen en proberen er zo achter te komen wat ze precies hebben gegeten. Zullen we ooit te weten komen wat dat was?

2 gedachten over “Salmonella door cherrytomaat?

  1. Wat een verhaal zeg! Ben overigens heel benieuwd wat nu de oorzaak is en of ze er achter kunnen komen. Hou je ons op de hoogte?
    Liefs Marijke (en Martin natuurlijk)

Laat een reactie achter op Marijke Stelpstra Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


CAPTCHA Image
Reload Image
Översätta