Kerstmenu samenstellen

Kerstmenu samenstellen


Een uitdaging: “Wat eten we op Eerste Kerstdag?” Traditiegetrouw komen Heiko zijn ouders hier op Eerste Kerstdag en dan verzorg ik het Kerstdiner. Heerlijk! Niet alleen om het op te eten, maar zeker ook om het voor te bereiden en te maken. Koken is nou eenmaal iets wat ik heel graag mag doen. Alleen is het ook dit jaar weer, wat ik ga maken. Eerst maar eens gekeken wat we voorgaande jaren hebben gehad. Herhaling van een menu van de laatste jaren moet immers voorkomen worden. Zou betekenen, dat er weinig “creativiteit” meer in me zit en dat is niet zo. Ik had al een idee en daarvoor ben ik het “world-wide-web” (of wel www…) maar eens op gegaan, om te kijken of er een goed recept voor was. En die heb ik gevonden. Nu het soort vlees bekend is, is de rest in principe niet zo moeilijk meer. Bij bepaalde soorten vlees eet je nu eenmaal bepaalde soorten groente. Soep is duidelijk en het toetje: om van te smullen. Ook voor de kinderen, die ‘s avonds komen heb ik weer een paar nieuwe hapjes ontdekt. Boodschappenlijstjes gemaakt en er kunnen dit weekend al de (be)nodig(d)e ingrediënten worden opgehaald.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


CAPTCHA Image
Reload Image
Översätta