Een andere bal gehakt

Een andere bal gehakt


Men neme… Een recept voor gehaktballen maar dan nét even anders dan dat we gewend zijn. Verandering van spijs doet eten zeggen ze immers. En dit was een verandering. Niet eens zo spectaculair maar wel… anders. Het gehakt kon gewoon als normaal worden klaargemaakt. De een doet dat met peper en zout en ik met kruiden van Silvo of Stegeman. Niets bijzonders. Daarna wel want er moesten plakjes van gemaakt worden (ballen plat gedrukt zeg maar) en daarop kwam een plakje smeltkaas. Hmmm… Toen een tweede plak gehakt er weer bovenop en goed dichtdrukken zodat de kaas er niet uitloopt tijdens het braden. Daarna twee plakken ontbijtspek er omheen gewikkeld en de pan in. Op het moment dat het gehakt gaar was gingen we meteen eten want het rook zo heerlijk. Samen met aardappels en boontjes was het een prima combinatie. Doordat het zo lekker was ben ik vergeten er foto´s van te maken! Het eten was eerder op. Dit gaan we zeker vaker eten dus misschien…
 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


CAPTCHA Image
Reload Image
Översätta