Dubbele Zweedse appeltaart

Dubbele Zweedse appeltaart

 
Heiko kwam de vorige week thuis met een doosje kleine appeltjes. Lekker en nog gezond ook. Maar om nou elke dag vier van die appeltjes op te eten om te voorkomen dat ze kapot gaan is toch echt te veel van het goede. Daarom maar weer eens meel, (vanille-) suiker, kaneel, rozijnen, boter en eieren erbij gepakt en Zweedse appeltaarten gemaakt. Het zijn Zweedse omdat daarbij de appels onderin de bakblik komen. Daarop een paar theelepels met suiker en kaneel en de rest wordt gemengd en daar weer bovenop gelegd. Even aandrukken en dan in de oven. Toen ze klaar waren en afgekoeld konden er zeven pakjes met elk twee stukken Zweedse appeltaart in de diepvries. Een snelle teller weet dat er dus vier achter bleven. Tuurlek! We moeten toch ook iets bij de koffie?!?
 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


CAPTCHA Image
Reload Image
Översätta