Da´s heel andere worst!

Da´s heel andere worst!

 
Nadat we maandag een maaltijd met groenten uit blik hadden gehad, was het gisteren weer zaak om even lekker te gaan experimenteren. Dit keer werd het een maaltijd met die grote worst, de falukorv. Het is niet te vergelijken met een rookworst, omdat hij een beetje zuurder is. Wel heel smakelijk. Het was me te eenvoudig, om de worst te bakken en daarom zocht ik op internet naar een recept. Het werd een ovenschotel. De worst moest worden ingesneden, nét niet middendoor. In die inkepingen werden plakjes kaas gelegd en een plakje tomaat. De aardappels werden in plakjes gesneden en om de worst in de ovenschaal gelegd, samen met een gesnipperde ui. Er moest een sausje gemaakt worden van kookroom en kruiden, die over het geheel werd gegoten. Daarna geraspte kaas er over heen en de oven in. Het begon na een poosje heerlijk te ruiken en daarmee hoop je dan, dat dat een teken is voor de smaak. Nou, dat was het zeker! Samen met de gekookte boontjes hebben we ons de falukorv heerlijk laten smaken!
   

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


CAPTCHA Image
Reload Image