Appelcompote gemaakt

Appelcompote gemaakt


Geen idee welk ras of het is, maar de appeltjes uit de tuin smaken goed. Alleen zijn het een beetje veel om ze allemaal zó op te eten. Als tussendoortje bedoel ik. Daarom toch maar tijd vrij gemaakt om ze te schillen en te koken: tot appelcompote. Heiko vindt dat vele malen lekkerder dan appelmoes. Hij moet “stukjes” proeven. Het liefst zo veel mogelijk. Dat is volgens mij wel gelukt. Want heel sappig waren de appels niet. En daarmee wilden ze maar niet tot moes gekookt worden. Rare appeltjes, die Zweedse. Aanhouder wint en ik kon drie potten vullen met zoete appelcompote. Nu maar hopen, dat Heiko het lust, want die “stukjes”… Nee, die hoeven er voor mij niet in… Eet smakelijk, Heiko!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *